حیوانات خاص
پرورش‭ ‬كروكودیل

حیوان‭ ‬جادویی‭ ‬و‭ ‬فراموش‭ ‬شده‭ ‬در‭ ‬ایران
پرورش‭ ‬كروكودیل

نویسنده: مهندس‭ ‬پیروز‭ ‬نوایی‭ *‬

به‌گواهی‭ ‬سنگواره‌ها،‭ ‬كروكودیل‭ ‬باقی‌مانده‭ ‬از‭ ‬نسل‭ ‬دایناسورها‭ ‬است‭. ‬از‭ ‬مزایای‭ ‬پرورش‭ ‬این‭ ‬موجود‭ ‬خارق‌العاده‭ ‬می‌توان‭ ‬به‭ ‬تولید‭ ‬چرم‭ ‬با‭ ‬كیفیت‭ ‬و‭ ‬بعضا‭ ‬گران‭ ‬و‭ ‬تولید‭ ‬لوازم‭ ‬مختلف‭ ‬چون‭ ‬انواع‭ ‬كیف‌،‭ ‬كفش‌،‭ ‬پالتو‌،‭ ‬كمربند‭ ‬و‭... ‬نام‭ ‬برد‭.‬
امروزه‭ ‬دانشمندان‭ ‬از‭ ‬خون‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬توانسته‌اند‭ ‬داروهایی‭ ‬برای‭ ‬از‭ ‬بین‭ ‬بردن‭ ‬برخی‭ ‬بیماری‌های‭ ‬عفونی‭ ‬و‭ ‬سرطانی‭ ‬استفاده‭ ‬كنند‭.‬
این‭ ‬حیوان‭ ‬اصالتا‭ ‬بومی‭ ‬ایران‭ ‬بوده‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬رودخانه‭ ‬سرباز‭ ‬تعداد‭ ‬زیادی‭ ‬از‭ ‬این‭ ‬جانور‭ ‬یافت‭ ‬می‌شود‭. ‬نام‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬در‭ ‬جوامع‭ ‬محلی‭ ‬ایران‭ ‬با‭ ‬اسم‭ ‬گاندو‭ ‬مشهور‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬تكثیر‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬در‭ ‬ایران‭ ‬از‭ ‬طریق‭ ‬اقتصادی‌سازی‭ ‬حدودا‭ ‬از‭ ‬اوایل‭ ‬سال‭ ‬85‭ ‬و‭ ‬به‭ ‬طور‭ ‬جدی‭ ‬در‭ ‬سال‭ ‬87‭ ‬آغاز‭ ‬شده‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬حال‌حاضر‭ ‬مزارعی‭ ‬در‭ ‬ایران‭ ‬در‭ ‬حال‭ ‬كار‭ ‬حرفه‌ای‭ ‬و‭ ‬تولید‭ ‬و‭ ‬تكثیر‭ ‬می‌باشند‭.‬
این‭ ‬حیوان‭ ‬در‭ ‬حوزه‭ ‬صنعت‭ ‬توریست‭ ‬نیز‭ ‬سهم‭ ‬بسزایی‭ ‬دارد‭ ‬به‭ ‬طوری‭ ‬كه‭ ‬در‭ ‬پارك‌ها‭ ‬و‭ ‬مراكز‭ ‬تفریحی‭ ‬با‭ ‬توجه‭ ‬به‭ ‬نوع‭ ‬شكل‭ ‬خود‭ ‬جاذبه‭ ‬بالایی‭ ‬برای‭ ‬عموم‭ ‬مردم‭ ‬دارد‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬توجه‭ ‬به‭ ‬اقلیم‭ ‬ایران‭ ‬و‭ ‬تنوع‭ ‬آب‭ ‬و‭ ‬هوایی‭ ‬می‌توان‭ ‬مزارع‭ ‬خوبی‭ ‬را‭ ‬در‭ ‬كشور‭ ‬ایجاد‭ ‬و‭ ‬توسعه‭ ‬داد‭.‬

ویژگی‌های‭ ‬كروكودیل

كروكودیل،‭ ‬جانوری‭ ‬خزنده‭ ‬و‭ ‬دوزیست‭ ‬است‭. ‬این‭ ‬جانور‭ ‬در‭ ‬انواع‭ ‬مختلف‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬تنوع‭ ‬زیستی‭ ‬در‭ ‬قاره‌های‭ ‬آمریكا‭ ‬میانی‌،‭ ‬جنوبی‌،‭ ‬آفریقا‌،‭ ‬آسیای‭ ‬میانه‌،‭ ‬هندوستان‭ ‬،جنوب‭ ‬ایران‌،‭ ‬آسیای‭ ‬شرقی‌،‭ ‬مجمع‭ ‬الجزایر‭ ‬نزدیك‭ ‬به‭ ‬ژاپن‭ ‬و‭ ‬استرالیا‭ ‬وجود‭ ‬دارد‭. ‬
تمساح‭ ‬واژه‭ ‬كلی‭ ‬برای‭ ‬نامیدن‭ ‬انواع‭ ‬كروكودیل‭ ‬است‭ ‬كه‭ ‬از‭ ‬انواع‭ ‬مختلف‭ ‬كایمن‭ ‬و‭ ‬الیگاتور‭ ‬تشكیل‭ ‬می‌شوند‭. ‬تمساح‭-‬Alligator‭- ‬جانوری‭ ‬است‭ ‬خزنده‭ ‬كه‭ ‬دارای‭ ‬دست‭ ‬و‭ ‬پا‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬به‭ ‬راحتی‭ ‬در‭ ‬آب‭ ‬شنا‭ ‬می‌كند‭ ‬ولی‭ ‬همیشه‭ ‬در‭ ‬آب‭ ‬نمی‌ماند‭. ‬این‭ ‬جاندار‭ ‬تخم‌گذار‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬تخم‌هایش‭ ‬را‭ ‬در‭ ‬خشكی‭ ‬می‌گذارد‭. ‬اغلب‭ ‬در‭ ‬آب‭ ‬شیرین‭ ‬زندگی‭ ‬می‌كند‭ ‬اما‭ ‬انواع‭ ‬كمی‭ ‬از‭ ‬آن‌ها‭ ‬در‭ ‬آب‌های‭ ‬نیمه‭ ‬شور‭ ‬نیز‭ ‬زندگی‭ ‬می‌كنند‭. ‬

مشخصات‭ ‬ظاهری‭ ‬

این‭ ‬موجود‭ ‬از‭ ‬انواع‭ ‬پیشرفته‭ ‬خزندگان‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬از‭ ‬قشر‭ ‬مغزی‭ ‬هوشمند‭ ‬برخوردار‭ ‬است‭. ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬سیستم‭ ‬صوتی‭ ‬خارجی‭ ‬دارد‭. ‬علائم‭ ‬زندگی‭ ‬آن‭ ‬تنوع‭ ‬آب‭ ‬و‭ ‬خاك‭ ‬را‭ ‬در‭ ‬بر‭ ‬می‌گیرد‭ ‬همچنین‭ ‬بدن‭ ‬خط‌دار‭ ‬و‭ ‬ناصاف‭ ‬دارد‭ ‬كه‭ ‬موجب‭ ‬زیبایی‭ ‬پوست‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬می‌شود‭.‬
این‭ ‬جاندار‭ ‬به‭ ‬راحتی‭ ‬با‭ ‬جمع‭ ‬كردن‭ ‬پاها‭ ‬در‭ ‬كنارهای‭ ‬بدن‭ ‬خود‭ ‬با‭ ‬سرعت‭ ‬بالا‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬كمك‭ ‬دم‭ ‬قوی‭ ‬خود‭ ‬در‭ ‬آب‭ ‬شنا‭ ‬می‌كند‭. ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬آروارهای‭ ‬بسیار‭ ‬قوی‭ ‬دارد‭. ‬دندان‌ها‭ ‬برای‭ ‬گرفتن‭ ‬و‭ ‬پاره‭ ‬كردن‭ ‬گوشت‭ ‬بسیار‭ ‬قدرتمند‭ ‬و‭ ‬خطرناك‭ ‬است‭. ‬با‭ ‬تمام‭ ‬این‭ ‬موارد‭ ‬اگر‭ ‬دهان‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬مهار‭ ‬و‭ ‬بسته‭ ‬شود‭ ‬دیگر‭ ‬خطرناكی‭ ‬قبل‭ ‬را‭ ‬ندارد‭. ‬

شرایط‭ ‬نگهداری‭ ‬و‭ ‬پرورش‭ ‬كروكودیل

اولین‭ ‬فاكتور‭ ‬نگهداری‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬آب‭ ‬تمیز‭ ‬می‌باشد‭. ‬آب‭ ‬استخرها‭ ‬مرتب‭ ‬باید‭ ‬كنترل‭ ‬شود‭ ‬و‭ ‬دمای‭ ‬آن‭ ‬به‌طور‭ ‬میانگین‭ ‬32‭ ‬درجه‭ ‬باید‭ ‬باشد‭. ‬آمونیوم‭ ‬داخل‭ ‬آب‭ ‬از‭ ‬ppm20‭ ‬نباید‭ ‬تجاوز‭ ‬كند‭.‬‭ ‬رطوبت‭ ‬محیط‭ ‬نیز‭ ‬بین‭ ‬60‭ ‬الی‭ ‬90‭ ‬درصد،‭ ‬میزان‭ ‬مناسبی‭ ‬خواهد‭ ‬بود‭. ‬
برای‭ ‬بالا‭ ‬بردن‭ ‬بازدهی‭ ‬در‭ ‬سالن‌های‭ ‬پرورش‭ ‬بایستی‭ ‬از‭ ‬سیستم‭ ‬عایق‌كاری‌،‭ ‬تهویه‌،‭ ‬گرم‌كردن‭ ‬و‭ ‬گاها‭ ‬سرد‭ ‬كردن‭ ‬رطوبت‭ ‬گردوغبار‭ ‬و‭ ‬سنگینی‭ ‬هوا‭ ‬استفاده‭ ‬شود‭. ‬
كروكودیل‌ها‭ ‬حدود‭ ‬6‭ ‬تا‭ ‬10‭ ‬سالگی‭ ‬بالغ‭ ‬می‌شوند‭. ‬طول‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬بین‭ ‬120‭ ‬تا‭ ‬150‭ ‬سانتی‌متر‭ ‬و‭ ‬تعداد‭ ‬تخم‌گذاری‭ ‬در‭ ‬هر‭ ‬نوبت‭ ‬بین‭ ‬20‭ ‬تا‭ ‬60‭ ‬عدد‭ ‬است‭ ‬كه‭ ‬سرباز‭ ‬كردن‭ ‬تخم‌ها‭ ‬بین‭ ‬60‭ ‬تا‭ ‬90‭ ‬روز‭ ‬طول‭ ‬می‌كشند‭. ‬بچه‌ها‭ ‬با‭ ‬طول‭ ‬20‭ ‬تا‭ ‬26‭ ‬سانتی‌متر‭ ‬متولد‭ ‬می‌شوند‭. ‬
در‭ ‬حال‌حاضر‭ ‬بزرگ‌ترین‭ ‬پرورش‌دهنده‭ ‬كروكودیل‭ ‬در‭ ‬جهان‭ ‬كشور‭ ‬استرالیا‭ ‬می‌باشد‭ ‬كه‭ ‬تقریبا‭ ‬11‭ ‬هزار‭ ‬پوست‭ ‬كروكودیل‭ ‬تولید‭ ‬می‌كند‭ ‬و‭ ‬نیاز‭ ‬یك‭ ‬درصد‭ ‬جهان‭ ‬را‭ ‬تامین‭ ‬می‌كند‭.‬
مزایای‭ ‬پرورش‭ ‬كروكودیل‭ ‬شامل‭ ‬تولید‭ ‬پوست‭ ‬مناسب‭ ‬آن‭ ‬برای‭ ‬تولید‭ ‬انواع‭ ‬البسه‭ ‬چرمی‭ ‬و‭ ‬حتی‭ ‬استفاده‭ ‬در‭ ‬یونیفرم‌هایی‭ ‬مثل‭ ‬صندلی،‭ ‬مبلمان‭ ‬و‭ ‬وسایل‭ ‬داخل‭ ‬خودروهاست‭. ‬
استخوان‭ ‬كروكودیل‭ ‬در‭ ‬درمان‭ ‬سرطان‭ ‬تاكنون‭ ‬استفاده‭ ‬آزمایشگاهی‭ ‬زیادی‭ ‬داشته‭ ‬و‭ ‬به‭ ‬تازگی‭ ‬خون‭ ‬این‭ ‬جاندار‭ ‬در‭ ‬برخی‭ ‬از‭ ‬بیماری‌های‭ ‬صعب‌العلاج‭ ‬نیز‭ ‬استفاده‭ ‬و‭ ‬آزمایش‭ ‬می‌شود‭. ‬
گوشت‭ ‬كروكودیل‭ ‬دارای‭ ‬كیفیت‭ ‬بسیار‭ ‬بالایی‭ ‬از‭ ‬نظر‭ ‬ارزش‭ ‬غذایی‭ ‬است‭. ‬به‭ ‬طوری‭ ‬كه‭ ‬بیش‭ ‬از‭ ‬100‭ ‬سال‭ ‬است‭ ‬در‭ ‬برخی‭ ‬كشورها‭ ‬گوشت‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬جزو‭ ‬گران‌ترین‭ ‬گوشت‌ها‭ ‬محسوب‭ ‬می‌شود‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬حال‌حاضر‭ ‬قیمت‭ ‬جهانی‭ ‬آن‭ ‬بین‭ ‬7‭ ‬تا‭ ‬10‭ ‬دلار‭ ‬محاسبه‭ ‬می‌گردد‭.‬

جدول‭ ‬مقايسه‌اي‭ ‬و‭ ‬ارزش‭ ‬گوشت‭ ‬كروكوديل
انرژی در 100 گرم چربی در 100 گرم پروتئین نوع گوشت
436 1/9 21/1 گوشت کرکودیل
469 22 22/8 گوشت گوسفند
921 16 19/3 گوشت گاو
921 10/2 20/2 گوشت سینه مرغ

عملا‭ ‬اگر‭ ‬در‭ ‬قسمت‭ ‬چربی‭ ‬نگاه‭ ‬كنیم‭ ‬گوشت‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬پروتئین‭ ‬خوب‭ ‬و‭ ‬چربی‭ ‬1/9‭ ‬را‭ ‬دارد‭ ‬یعنی‭ ‬كاملاً‭ ‬عاری‭ ‬از‭ ‬كلسترول‭ ‬و‭ ‬چربی‌های‭ ‬نامناسب‭ ‬برای‭ ‬بدن‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬بیماری‌هایی‭ ‬همچون‭ ‬چربی‭ ‬خون‌،‭ ‬دیابت‭ ‬،كبدچرب‭ ‬و‭ ‬رژیم‭ ‬درمانی‭ ‬می‌تواند‭ ‬استفاده‭ ‬شود‭. ‬
گوشت‭ ‬كروكودیل‭ ‬در‭ ‬مغازه‭ ‬و‭ ‬تك‌فروشی‌ها‭ ‬بین‭ ‬27‭ ‬تا‭ ‬30‭ ‬دلار‭ ‬ارزش‭ ‬دارد‭ ‬و‭ ‬خریداران‭ ‬آن‭ ‬بیشتر‭ ‬كشورهای‭ ‬انگلستان‌،‭ ‬دانمارك‌،‭ ‬سوئیس‌،‭ ‬چین‌،‭ ‬كره‌،‭ ‬ژاپن،‭ ‬روسیه‭ ‬و‭ ‬نیوزیلند‭ ‬هستند‭ ‬كه‭ ‬به‌صورت‭ ‬منجمد‭ ‬این‭ ‬گوشت‭ ‬به‭ ‬این‭ ‬كشورها‭ ‬صادر‭ ‬می‌شود‭ ‬و‭ ‬نیز،‭ ‬قابل‌توسعه‭ ‬و‭ ‬بازاریابی‭ ‬به‭ ‬كشورهای‭ ‬دیگر‭ ‬است‭. ‬

كیفیت‭ ‬پوست‭ ‬

پوست‭ ‬كروكودیل‭ ‬به‭ ‬دو‭ ‬صورت‭ ‬پوست‭ ‬شاخدار‭ ‬پشت‭ ‬و‭ ‬پوست‭ ‬شكم،‭ ‬تولید‭ ‬و‭ ‬صادر‭ ‬می‌گردد‭. ‬قیمت‭ ‬پوست‭ ‬به‭ ‬پهنای‭ ‬سینه‭ ‬و‭ ‬شكم‭ ‬و‭ ‬سالم‭ ‬بودن‭ ‬آن‭ ‬بستگی‭ ‬دارد‌،‭ ‬همچنین‭ ‬قیمت‭ ‬34‭ ‬سانتی‌متر‭ ‬پوست‭ ‬شكم‭ ‬درجه‭ ‬یك‭ ‬300‭ ‬تا‭ ‬400‭ ‬دلار‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬نوع‭ ‬درجه‭ ‬دو‭ ‬آن‭ ‬تا‭ ‬250‭ ‬دلار‭ ‬می‌باشد‭. ‬البته‭ ‬اگر‭ ‬این‭ ‬پوست‭ ‬دباغی‭ ‬گردد‭ ‬700‭ ‬تا‭ ‬1000‭ ‬دلار‭ ‬آمریكا‭ ‬قیمت‭ ‬خواهد‭ ‬داشت‭.- ‬قیمت‌ها‭ ‬حدودی‭ ‬بوده‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬حال‌حاضر‭ ‬افزایش‭ ‬در‭ ‬بازار‭ ‬مشاهده‭ ‬می‌شود‭-.‬
پوست‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬به‌دلیل‭ ‬نسوز‭ ‬بودن‭ ‬و‭ ‬مقاومت‭ ‬در‭ ‬برابر‭ ‬آتش‭ ‬از‭ ‬طرفداران‭ ‬زیادی‭ ‬برخوردار‭ ‬است‭.‬

روش‭ ‬نگهداری‭ ‬كروكودیل‭ ‬و‭ ‬مصالح‭ ‬مورد‭ ‬نیاز‭ ‬

سالن‌ها‭ ‬به‌صورت‭ ‬كاملا‭ ‬عایق‭ ‬و‭ ‬بدون‭ ‬ورودی‭ ‬مضاعف‭ ‬و‭ ‬دارای‭ ‬راه‭ ‬در‭ ‬كنار‭ ‬یكدیگر‭ ‬برای‭ ‬جداسازی‭ ‬و‭ ‬انتقال‭ ‬هر‭ ‬نسل‭ ‬به‭ ‬سالن‭ ‬بعدی‭ ‬پس‭ ‬از‭ ‬رشد‭ ‬است‭. ‬
برای‭ ‬تولیدمثل‭ ‬معمولا‭ ‬به‌ازای‭ ‬هر‭ ‬10‭ ‬ماده‌،‭ ‬1‭ ‬تا‭ ‬2‭ ‬حیوان‭ ‬نر‭ ‬مناسب‭ ‬است‭. ‬به‌طور‭ ‬طبیعی‭ ‬به‭ ‬دلیل‭ ‬تخم‌گذار‭ ‬بودن‭ ‬این‭ ‬جانور‭ ‬زمان‭ ‬جفت‌گیری‭ ‬در‭ ‬ایران‭ ‬در‭ ‬منطقه‭ ‬باهوكلات‭ ‬ایران‭ ‬از‭ ‬اواخر‭ ‬اسفند‭ ‬آغاز‭ ‬می‌شود‭ ‬كه‭ ‬این‭ ‬كار‭ ‬در‭ ‬سالن‌ها‭ ‬با‭ ‬ایجاد‭ ‬شرایط‭ ‬مصنوعی‭ ‬ترتیب‭ ‬داده‭ ‬می‌شود‌،‭ ‬سپس‭ ‬تخم‌ها‭ ‬بعد‭ ‬از‭ ‬2‭ ‬ماه‭ ‬از‭ ‬مرحله‭ ‬تولید‭ ‬مثل‭ ‬آغاز‭ ‬و‭ ‬طی‭ ‬2‭ ‬ماه‭ ‬بچه‌ها‭ ‬متولد‭ ‬می‌گردند‭.‬
نكته‭ ‬در‭ ‬اینجاست‭ ‬كه‭ ‬این‭ ‬كار‭ ‬به‭ ‬جای‭ ‬حالت‭ ‬طبیعی‭ ‬توسط‭ ‬ماشین‌های‭ ‬جوجه‌كشی‭ ‬یا‭ ‬هچر‭ ‬بعد‭ ‬از‭ ‬جمع‌آوری‭ ‬تخم‌ها‭ ‬انجام‭ ‬می‌شود‭.‬

تغذیه

به‌طور‭ ‬طبیعی‭ ‬كروكودیل‭ ‬از‭ ‬حیواناتی‭ ‬مثل‭ ‬ماهی‌ها‌،‭ ‬قورباغه‌،‭ ‬سنجاب‌،‭ ‬روباه‌،‭ ‬سگ‭ ‬و‭ ‬پرندگان‭ ‬دام‌ها‭ ‬تغذیه‭ ‬می‌كند‭ ‬و‭ ‬به‭ ‬غذای‭ ‬زیادی‭ ‬احتیاج‭ ‬ندارد‌،‭ ‬شاید‭ ‬در‭ ‬روز‭ ‬500‭ ‬گرم‭ ‬گوشت‭ ‬قناعت‭ ‬كند‭.‬
با‭ ‬توجه‭ ‬به‭ ‬موقعیت‭ ‬جغرافیایی‭ ‬شهر‭ ‬شیروان‭ ‬و‭ ‬نزدیكی‭ ‬به‭ ‬استان‭ ‬گلستان‭ ‬كه‭ ‬مقدار‭ ‬زیادی‭ ‬ماهی‭ ‬خوراكی‭ ‬در‭ ‬آن‭ ‬هر‭ ‬روز‭ ‬طی‭ ‬صید‭ ‬تهیه‭ ‬می‌گردد‌،‭ ‬می‌توان‭ ‬این‭ ‬ماهی‌ها‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬قیمت‭ ‬ارزان‭ ‬خرید‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬سردخانه‭ ‬دپو‭ ‬و‭ ‬تا‭ ‬حدود‭ ‬زیادی‭ ‬مزرعه‭ ‬را‭ ‬با‭ ‬آن‭ ‬تغذیه‭ ‬كرد‭.‬
در‭ ‬مرحله‭ ‬دیگر‭ ‬دام‌هایی‭ ‬كه‭ ‬در‭ ‬منطقه‭ ‬برای‭ ‬خوردن‭ ‬انسان‭ ‬مناسب‭ ‬نیستند‭ ‬در‭ ‬منطقه‭ ‬همچون‭ ‬انواع‭ ‬الاغ‭ ‬و‭ ‬گاو‌هایی‭ ‬كه‭ ‬گوشت‭ ‬آن‭ ‬حذف‭ ‬می‌گردد‭ ‬و‭ ‬مرغ‌هایی‭ ‬كه‭ ‬از‭ ‬گله‌ها‭ ‬حذف‭ ‬می‌گردد‌،‭ ‬نیز‭ ‬می‌توان‭ ‬با‭ ‬رعایت‭ ‬اصول‭ ‬تغذیه‭ ‬به‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬داده‭ ‬شود‭. ‬
مبنای‭ ‬دیگر‭ ‬می‌تواند‭ ‬غذاهای‭ ‬pellet‭ ‬شده‭ ‬باشد‭ ‬همانند‭ ‬غذاهای‭ ‬مرغ‌داری‌ها‭ ‬اما‭ ‬با‭ ‬قیمت‭ ‬پایین‌تر‭ ‬كه‭ ‬مواد‭ ‬تشكیل‌دهنده‭ ‬آن‭ ‬به‭ ‬ازای‭ ‬هر‭ ‬كیلوگرم‭ ‬پلت‭ ‬مصرف‭ ‬شده‭ ‬1‭/‬1‭ ‬كیلوگرم‭ ‬افزایش‭ ‬وزن‭ ‬را‭ ‬خواهد‭ ‬داشت‭.‬

انواع برنامه غذادهی به کروکودیل
تغییر روش 3 تا 6 ماه طول مدت یک ماه دفعات غذادهی در روز  روزهای غذادهی در هفته روش غذادهی
- 6 1 پنج روز غیرمتوالی 1
سه بار در هفته تا کشتار 4 2 پنج روز غیرمتوالی 2
یک روز در میان تا کشتار 6 1

دو روز غذادهی ، یک روز فاصله، دو روز غذادهی

3
چهار روز تغذیه یک روز فاصله 3 1 شش یا هفت روز 4

با‭ ‬این‭ ‬برنامه‭ ‬گروه‌های‭ ‬كوچکتر و متوسط روزی 0.2 میلی متر رشد خواهد داشت و هر کروکودیل تا 6 ماهگی به صورت میانگین در هر وعده غذایی 6 گرم ماده غذایی دریافت خواهند کرد. در رشد یک کروکودیل دمای آب حائز اهمیت است یعنی دمای 32 درجه موجب افزایش رشد تا 30 درصد می شود. 

شرایط نگهداری
سرد کردن عایق کاری تهویه فصل
کاهش میزان حرارت جلوگیری از نقوذ گرمای خورشید خروج گرما و دور زیاد تابستان
- نگهداری، دمای سالن دور کم زمستان

تهویه

برای‭ ‬كاهش‭ ‬گاز‭ ‬كربنیك‭ ‬سالن‌ها‌،‭ ‬كنترل‭ ‬دمای‭ ‬سالن‌ها‌،‭ ‬كاهش‭ ‬گرد‭ ‬وغبار‭ ‬و‭ ‬تامین‭ ‬هوای‭ ‬تازه‭ ‬برای‭ ‬تنفس‭ ‬كروكودیل‌ها‭ ‬نیاز‭ ‬اساسی‭ ‬به‭ ‬تهویه‭ ‬مناسب‭ ‬داریم‭. ‬
شیوه‌های‭ ‬مكانیكی‭ ‬پنكه‌ها‭ ‬و‭ ‬هوا‌كشی‌های‭ ‬برقی‭ ‬نیاز‭ ‬به‭ ‬برنامه‌ریزی‭ ‬زیر‭ ‬است‭:‬
1-‭ ‬در‭ ‬هوای‭ ‬گرم‭ ‬بالای‭ ‬34‭ ‬درجه،‭ ‬از‭ ‬تهویه‭ ‬50‭ ‬تا‭ ‬100‭ ‬درصد‭ ‬استفاده‭ ‬می‌كنیم‌،‭ ‬اگر‭ ‬تهویه‭ ‬جوابگو‭ ‬نباشد‭ ‬باید‭ ‬از‭ ‬كولر‭ ‬اسپری‭ ‬آب‭ ‬و‭ ‬یا‭ ‬جریان‭ ‬سرد‭ ‬لوله‌های‭ ‬كف‭ ‬سالن‭ ‬استفاده‭ ‬كرد‭.‬
2-‭ ‬هوای‭ ‬خوب
3-  ‬در‭ ‬هوای‭ ‬سرد‭ ‬به‌قدری‭ ‬استفاده‭ ‬می‌كنیم‭ ‬كه‭ ‬فقط‭ ‬دی‌اكسیدكربن‭ ‬از‭ ‬سالن‌ها‭ ‬خارج‭ ‬شود‭.‬

تكثیر‭ ‬كروكودیل‭ ‬

تكثیر‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬دارای‭ ‬ضوابط‭ ‬خاص‭ ‬است‭ ‬كه‭ ‬البته‭ ‬خوشبختانه‭ ‬در‭ ‬ایران‭ ‬به‭ ‬تصویب‭ ‬رسیده‭ ‬است‭ ‬این‭ ‬شرایط‭ ‬شامل‭ ‬اجرای‭ ‬ماده‭ ‬1‭ ‬و‭ ‬6‭ ‬قانون‭ ‬شكار‭ ‬و‭ ‬مصوب‭ ‬16‭/‬3‭/‬1346‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬اصلاحات‭ ‬بعدی‭ ‬و‭ ‬نیز‭ ‬مواد‭ ‬33‭ ‬الی‭ ‬36‭ ‬آیین‌نامه‭ ‬اجرایی‭ ‬همان‭ ‬قانون‭ ‬و‭ ‬ماده‭ ‬8‭ ‬قانون‭ ‬حفاظت‭ ‬و‭ ‬بهسازی‭ ‬محیط‌زیست‭ ‬مصوب‭ ‬در‭ ‬28‭/‬3‭/‬1353‭ ‬همراه‭ ‬با‭ ‬اصلاحات‭ ‬انجام‭ ‬شده‭ ‬آن‭ ‬می‌باشد‭. ‬البته‭ ‬این‭ ‬آیین‌نامه‌ها‭ ‬تنها‭ ‬به‭ ‬قانون‭ ‬فوق‭ ‬ختم‭ ‬نمی‌شود‭ ‬و‭ ‬تعداد‭ ‬زیادی‭ ‬پارامتر‭ ‬شامل‭ ‬حفظ‭ ‬فاصل‭ ‬محل‭ ‬پرورش‭ ‬و‭ ‬بهداشت‭ ‬محیط‭ ‬و‭ ‬رعایت‭ ‬موازین‭ ‬پرورشی‭ ‬و‭ ‬ایمنی‭ ‬را‭ ‬نیز‭ ‬شامل‭ ‬می‌شود‭.‬
در‭ ‬كل‭ ‬سه‭ ‬مجوز‭ ‬پرورش‭ ‬برای‭ ‬چهار‭ ‬گونه‭ ‬كروكودیل‭ ‬صادر‭ ‬گردیده‭ ‬كه‭ ‬شامل‭: ‬
كروكودیل‭ ‬گیه‌نو،‭ ‬كروكودیل‭ ‬سیامی،‭ ‬كروكودیل‭ ‬مردابی‭ ‬و‭ ‬كروكودیل‭ ‬آب‌های‭ ‬شور‭ ‬است‭.‬
در‭ ‬ایران‭ ‬به‌طور‭ ‬جدی‭ ‬پرورش‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬در‭ ‬سال‭ ‬1389‭ ‬با‭ ‬زحمات‭ ‬زیاد‭ ‬در‭ ‬جزیره‭ ‬قشم‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬هزینه‌ای‭ ‬معادل‭ ‬450‭ ‬میلیون‭ ‬انجام‭ ‬شد‭ ‬كه‭ ‬توسط‭ ‬بخش‭ ‬خصوصی‭ ‬این‭ ‬كار‭ ‬صورت‭ ‬گرفت‭. ‬
كار‭ ‬با‭ ‬جانداران‭ ‬علاوه‌بر‭ ‬مشكلاتی‭ ‬كه‭ ‬دارد‭ ‬فردی‭ ‬خستگی‌ناپذیر‭ ‬را‭ ‬می‌طلبد‭. ‬با‭ ‬توجه‭ ‬به‭ ‬اقتصادی‭ ‬بودن‭ ‬پرورش‭ ‬كروكودیل،‭ ‬به‭ ‬دلیل‭ ‬كم‌توقع‭ ‬بودن‭ ‬و‭ ‬ارزشمند‭ ‬بودن‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬و‭ ‬شرایط‭ ‬محیطی‭ ‬و‭ ‬اقلیم‭ ‬ایران،‭ ‬نیاز‭ ‬به‭ ‬جذب‭ ‬سرمایه‭ ‬و‭ ‬بازشدن‭ ‬بستر‭ ‬در‭ ‬جهادكشاورزی‭ ‬و‭ ‬ارگان‌های‭ ‬مربوطه‭ ‬برای‭ ‬سرمایه‌گذاران‭ ‬در‭ ‬تولید‭ ‬این‭ ‬حیوان‭ ‬دارد‭. ‬
‭* ‬pirouz‭.‬nava@yahoo‭.‬com

ماهنامه دام و کشت و صنعت- شماره ۲۲۸- ۱۳۹۸
 

مدیر سایت
info@iranagrimagazine.com

به این مطلب امتیاز دهید:

کارشناسان ما در مورد مشکلات تولید محصولات، که نمی‌توانید برای آن جوابی پیدا کنید؛ می‌توانند به شما کمک کنند

info@iranAgriMagazine.com
arrow