زراعت و باغبانی و منابع طبیعی
خارشتر؛‭ ‬يك‭ ‬تير‭ ‬و‭ ‬چند‭ ‬نشان

سرمشق‭ ‬وزارتخانه‭ ‬به‭ ‬شركت‌هاي‭ ‬دانش‭ ‬بنيان

خارشتر؛‭ ‬يك‭ ‬تير‭ ‬و‭ ‬چند‭ ‬نشان‭!‬

مهندس محمدرضا منصوریان

در‭ ‬دوراني‭ ‬كه‭ ‬ريزگردها،‭ ‬كم‭ ‬آبي‭ ‬و‭ ‬گراني‭ ‬از‭ ‬معضلات‭ ‬اصلي‭ ‬مردم‭ ‬به‭ ‬حساب‭ ‬مي‌آيد،‭ ‬همه‭ ‬انگشت‌ها‭ ‬به‭ ‬سوي‭ ‬وزارت‭ ‬جهاد‭ ‬كشاورزي‭ ‬نشانه‭ ‬گرفته‭ ‬مي‌شود‭.‬ مهندس‭ ‬حجتي‭ ‬نيز‭ ‬در‭ ‬اقدامي‭ ‬هدفمندانه‭ ‬از‭ ‬سايت‭ ‬الگويي‭ ‬كشت‭ ‬خارشتر‭ ‬چاهك‭ ‬موسويه‭ ‬شهرستان‭ ‬قاينات‭ ‬بازديد‭ ‬كرد‭ ‬تا‭ ‬در‭ ‬ترويج‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬اهتمام‭ ‬بيشتري‭ ‬صورت‭ ‬بگيرد؛‭ ‬چرا‭ ‬كه‭ ‬خارشتر‭ ‬علاوه‭ ‬بر‭ ‬مصرف‭ ‬پايين‭ ‬آب‭ -‬2‭ ‬بار‭ ‬در‭ ‬هر‭ ‬سال‭ ‬زراعي‭-‬،‭ ‬با‭ ‬پوشش‭ ‬مناسب‭ ‬در‭ ‬منطقه،‭ ‬علوفه‭ ‬خوش‭ ‬خوراك‭ ‬و‭ ‬مفيدي‭ ‬نيز‭ ‬براي‭ ‬دام‌ها‭ ‬به‭ ‬محسوب‭ ‬مي‌شود‭ ‬كه‭ ‬صرفه‭ ‬اقتصادي‭ ‬براي‭ ‬دامدار‭ ‬و‭ ‬به‭ ‬تبع‭ ‬آن‭ ‬براي‭ ‬مصرف‌كنندگان‭ ‬گوشت‭ ‬نيز‭ ‬ايجاد‭ ‬مي‌شود‭.‬

گياهي‭ ‬سازگار‭ ‬با‭ ‬منطقه

مهندس‭ ‬حجتي،‭ ‬وزير‭ ‬جهاد‭ ‬كشاورزي‭ ‬در‭ ‬حاشيه‭ ‬اين‭ ‬بازديد،‭ ‬خارشتر‭ ‬را‭ ‬گياهي‭ ‬مرتعي‭ ‬خواند‭ ‬و‭ ‬گفت‭: ‬ظرفيت‌ها‭ ‬و‭ ‬پروتئين‌هاي‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬با‭ ‬يونجه‭ ‬برابري‭ ‬مي‌كند‭. ‬گياه‭ ‬خارشتر‭ ‬سازگار‭ ‬با‭ ‬اقليم،‭ ‬طبيعت‭ ‬و‭ ‬كوير‭ ‬خراسان‭ ‬جنوبي‭ ‬و‭ ‬مناطق‭ ‬مشابه‭ ‬آن‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬تلاش‭ ‬همكاران‭ ‬در‭ ‬سال‌هاي‭ ‬اخير،‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬براي‭ ‬نخستين‭ ‬بار‭ ‬در‭ ‬اين‭ ‬استان‭ ‬كشت‭ ‬شد‭.‬
وي‭ ‬ورود‭ ‬شركت‌هاي‭ ‬دانش‭ ‬بنيان‭ ‬براي‭ ‬فرآوري‭ ‬محصولات‭ ‬كشاورزي‭ ‬را‭ ‬ضروري‭ ‬دانست‭ ‬و‭ ‬افزود‭: ‬بر‭ ‬اساس‭ ‬برآورد‭ ‬انجام‭ ‬شده،‭ ‬حدود‭ ‬7‭ ‬تن‭ ‬خارشتر‭ ‬در‭ ‬هكتار‭ ‬به‭ ‬صورت‭ ‬مكانيزه‭ ‬برداشت‭ ‬مي‌شود‭ ‬و‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬را‭ ‬مي‌توان‭ ‬به‭ ‬صورت‭ ‬كنسانتره،‭ ‬آماده‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬اختيار‭ ‬احشام‭ ‬قرار‭ ‬داد‭ ‬و‭ ‬بر‭ ‬همين‭ ‬اساس‭ ‬مي‌توان‭ ‬مسئله‭ ‬محدوديت‭ ‬علوفه‭ ‬در‭ ‬كشور‭ ‬را‭ ‬حل‭ ‬كرد‭. ‬ضمن‭ ‬آنكه‭ ‬فراورده‌هاي‭ ‬ارزشمند‭ ‬ديگري‭ ‬نيز‭ ‬از‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬به‭ ‬دست‭ ‬مي‌آيد‭.‬

مزاياي‭ ‬خارشتر‭ ‬عبارت‌اند‭ ‬از‭:‬

•‭ ‬ريشه‭ ‬خارشتر‭ ‬همواره‭ ‬به‭ ‬دنبال‭ ‬آب‭ ‬مي‌رود‭.‬
•‭ ‬از‭ ‬ساقه‭ ‬خارشتر‭ ‬شيره‭ ‬ترنجبين‭ ‬استخراج‭ ‬مي‌شود‭ ‬كه‭ ‬زنبورها‭ ‬با‭ ‬مكيدن‭ ‬شهد‭ ‬آن،‭ ‬مي‌توانند‭ ‬عسل‭ ‬با‭ ‬كيفيت‭ ‬توليد‭ ‬كنند‭.‬
•‭ ‬هر‭ ‬8‭ ‬كيلو‭ ‬علوفه‭ ‬خارشتر‭ ‬با‭ ‬10‭ ‬كيلو‭ ‬يونجه‭ ‬برابري‭ ‬مي‌كند‭ ‬و‭ ‬ارزش‭ ‬غذايي‭ ‬دانه‌هاي‭ ‬خارشتر‭ ‬با‭ ‬جو‭ ‬برابر‭ ‬است‭.‬
•‭ ‬در‭ ‬حال‭ ‬حاضر‭ ‬هر‭ ‬بسته‭ ‬15‭ ‬كيلويي‭ ‬خارشتر‭ ‬با‭ ‬قيمت‭ ‬حدود‭ ‬9‭ ‬هزار‭ ‬تومان‭ ‬به‭ ‬فروش‭ ‬مي‌رسد‭.‬
•‭ ‬از‭ ‬پرس‭ ‬خارشتر‭ ‬و‭ ‬ذرت‭ ‬سيلو‭ ‬شده‭ ‬براي‭ ‬دامداري‌ها‭ ‬استفاده‭ ‬مي‌شود‭.‬

پيشرفت‭ ‬چندين‭ ‬ساله‭ ‬با‭ ‬چهار‭ ‬سال‭ ‬كشت‭ ‬خارشتر

مهندس‭ ‬سرحدي،‭ ‬مديرعامل‭ ‬و‭ ‬نايب‭ ‬رئيس‭ ‬هيات‭ ‬مديره‭ ‬شركت‭ ‬كشت‭ ‬و‭ ‬صنعت‭ ‬پيوند‭ ‬خاوران،‭ ‬درخصوص‭ ‬نحوه‭ ‬كشت‭ ‬خارشتر‭ ‬به‭ ‬نشريه‭ ‬گفت‭: ‬بذور‭ ‬خارشتر‭ ‬پس‭ ‬از‭ ‬غني‭ ‬شدن‭ ‬با‭ ‬مواد‭ ‬آلي‭ ‬و‭ ‬معدني‭ ‬به‭ ‬منظور‭ ‬ماندگاري‭ ‬در‭ ‬خاك‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬در‭ ‬نظر‭ ‬گرفتن‭ ‬زمان‭ ‬كاشت‭ ‬و‭ ‬دماي‭ ‬بستر‭ ‬با‭ ‬بذركار‭ ‬كشت‭ ‬مي‌شود‭.‬ وي‭ ‬ادامه‭ ‬داد‭: ‬در‭ ‬اواخر‭ ‬زمستان‭ ‬و‭ ‬پس‭ ‬از‭ ‬بارندگي‭ ‬كه‭ ‬منجر‭ ‬به‭ ‬مرطوب‭ ‬شدن‭ ‬زمين‭ ‬مي‌شود‭ ‬بذر‭ ‬داخل‭ ‬بستر‭ ‬خاك‭ ‬قرار‭ ‬گرفته‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬دو‭ ‬مرتبه‭ ‬آبياري‭ ‬سبك‭ ‬پس‭ ‬از‭ ‬كاشت‭ -‬به‭ ‬فاصله‭ ‬دو‭ ‬ماه‭- ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬رشد‭ ‬خواهد‭ ‬كرد‭.‬
مديرعامل‭ ‬شركت‭ ‬كشت‭ ‬و‭ ‬صنعت‭ ‬پيوند‭ ‬خاوران‭ ‬برداشت‭ ‬علوفه‭ ‬خارشتر‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬صورت‭ ‬مكانيزه‭ ‬ممكن‭ ‬دانست‭ ‬و‭ ‬افزود‭: ‬با‭ ‬موور‭ ‬برداشت‭ ‬علوفه‭ ‬صورت‭ ‬مي‌گيرد‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬خورشيدي‭ ‬علوفه‭ ‬جابجا‭ ‬و‭ ‬هوادهي‭ ‬مي‌شود‭ ‬و‭ ‬پس‭ ‬از‭ ‬آن‭ ‬با‭ ‬بيلر‭ ‬بسته‌بندي‭ ‬علوفه‭ ‬انجام‭ ‬مي‌پذيرد‭.‬
سرحدي‭ ‬با‭ ‬اشاره‭ ‬به‭ ‬اشتغال‌زايي‭ ‬ايجاد‭ ‬شده‭ ‬در‭ ‬استان‭ ‬خراسان‭ ‬جنوبي‭ ‬به‭ ‬موجب‭ ‬توسعه‭ ‬كشت‭ ‬خارشتر‭ ‬خاطرنشان‭ ‬كرد‭: ‬توسعه‭ ‬پرورش‭ ‬دام‭ ‬سبك،‭ ‬توسعه‭ ‬زنبورداري‭ ‬و‭ ‬توليد‭ ‬عسل‭ ‬با‭ ‬كيفيت،‭ ‬مراكز‭ ‬استحصال‭ ‬عرق‭ ‬خارشتر‭ ‬و‭ ‬جلوگيري‭ ‬از‭ ‬بيابان‌زايي‭ ‬از‭ ‬مزاياي‭ ‬كشت‭ ‬چهارساله‭ ‬خارشتر‭ ‬در‭ ‬اين‭ ‬استان‭ ‬به‭ ‬شمار‭ ‬مي‌رود‭.‬

كشت‭ ‬خارشتر‭ ‬قِلِق‭ ‬دارد‭!‬

مهندس‭ ‬رضا‭ ‬بينا،‭ ‬مشاور‭ ‬شركت‭ ‬كشت‭ ‬و‭ ‬صنعت‭ ‬پيوند‭ ‬خاوران،‭ ‬كشت‭ ‬خارشتر‭ ‬را‭ ‬خاص‭ ‬عنوان‭ ‬كرد‭ ‬و‭ ‬به‭ ‬نشريه‭ ‬گفت‭: ‬بسياري‭ ‬از‭ ‬دانشگاهيان‭ ‬و‭ ‬محققان،‭ ‬گرفتار‭ ‬سبز‭ ‬كردن‭ ‬بذر‭ ‬خارشتر‭ ‬شدند‭ ‬چراكه‭ ‬بذر‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬با‭ ‬دستورالعمل‭ ‬خاصي‭ ‬از‭ ‬خواب‭ ‬در‭ ‬مي‌آيد‭ ‬و‭ ‬علاوه‭ ‬بر‭ ‬آن‭ ‬حفظ‭ ‬قوه‭ ‬ناميه‭ ‬آن‭ ‬براي‭ ‬نگهداري‭ ‬در‭ ‬انبار‭ ‬به‭ ‬مدت‭ ‬6‭-‬10‭ ‬سال‭ ‬نيز‭ ‬خود‭ ‬مسئله‭ ‬قابل‭ ‬توجهي‭ ‬است‭.‬ وي‭ ‬تحريك‭ ‬ريزوم‭ ‬با‭ ‬ديسك‭ ‬زدن‭ ‬را‭ ‬روش‭ ‬ديگر‭ ‬سبز‭ ‬شدن‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬برشمرد‭ ‬و‭ ‬افزود‭: ‬البته‭ ‬افزايش‭ ‬عملكرد‭ ‬و‭ ‬برداشت‭ ‬خارشتر‭ ‬به‭ ‬صورت‭ ‬مكانيزه‭ ‬براي‭ ‬بسياري‭ ‬از‭ ‬توليدكنندگان‭ ‬هنوز‭ ‬به‭ ‬عنوان‭ ‬معضلي‭ ‬بزرگ‭ ‬مطرح‭ ‬است‭.‬
مشاور‭ ‬شركت‭ ‬پيوند‭ ‬خاوران‭ ‬درباره‭ ‬چگونگي‭ ‬كاشت‭ ‬خارشتر‭ ‬اظهار‭ ‬داشت‭: ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬معمولا‭ ‬به‭ ‬روش‭ ‬كم‭ ‬خاكورزي‭ ‬و‭ ‬با‭ ‬رديف‭ ‬كار‭ ‬100‭ ‬هزار‭ ‬بوته‌اي‭ ‬در‭ ‬رديف‌هايي‭ ‬با‭ ‬فاصله‭ ‬70‭ ‬سانتي‭ ‬متر‭ ‬كشت‭ ‬مي‌شود،‭ ‬در‭ ‬ضمن‭ ‬فاصله‭ ‬بوته‌ها‭ ‬در‭ ‬رديف‌هاي‭ ‬كشت‭ ‬به‭ ‬20‭ ‬سانتي‭ ‬متر‭ ‬مي‌رسد‭. ‬
بينا‭ ‬با‭ ‬اشاره‭ ‬به‭ ‬مقاومت‭ ‬خارشتر‭ ‬به‭ ‬خاك‌هاي‭ ‬شور‭ ‬و‭ ‬نياز‭ ‬آبي‭ ‬كم،‭ ‬گفت‭: ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬در‭ ‬اسفند‭ ‬ماه‭ ‬در‭ ‬زميني‭ ‬كه‭ ‬15‭-‬20‭ ‬درصد‭ ‬رسي‭ ‬باشد،‭ ‬كاشته‭ ‬مي‌شود‭. ‬اگر‭ ‬بارندگي‭ ‬منطقه‭ ‬كمتر‭ ‬از‭ ‬60‭-‬80‭ ‬ميلي‭ ‬متر‭ ‬بود‭ ‬در‭ ‬آن‭ ‬صورت‭ ‬به‭ ‬فاصله‭ ‬2‭ ‬ماه،‭ ‬دو‭ ‬مرتبه‭ ‬آبياري‭ ‬مي‌كنيم‭.‬
وي‭ ‬برداشت‭ ‬خارشتر‭ ‬را‭ ‬با‭ ‬كمباين‭ ‬ممكن‭ ‬دانست‭ ‬و‭ ‬افزود‭: ‬در‭ ‬سال‭ ‬اول‭ ‬3‭ ‬تن‭ ‬خارشتر‭ ‬در‭ ‬هكتار‭ ‬به‌صورت‭ ‬تر‭ ‬برداشت‭ ‬مي‌شود‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬سال‭ ‬دوم‭ ‬ميزان‭ ‬آن‭ ‬به‭ ‬9‭ ‬تن‭ ‬مي‌رسد‭ ‬كه‭ ‬معمولا‭ ‬از‭ ‬هر‭ ‬سه‭ ‬تن‭ ‬آن‭ ‬يك‭ ‬تن‭ ‬علوفه‭ ‬خشك‭ ‬برداشت‭ ‬مي‌شود‭.‬ از‭ ‬هر‭ ‬بوته‭ ‬حدود‭ ‬6‭ ‬هزار‭ ‬بذر‭ ‬و‭ ‬در‭ ‬هر‭ ‬هكتار‭ ‬نزديك‭ ‬به‭ ‬150‭ ‬كيلو‭ ‬بذر‭ ‬خارشتر‭ ‬برداشت‭ ‬مي‌شود‭ ‬اما‭ ‬تنها‭ ‬20درصد‭ ‬اين‭ ‬بذور‭ ‬قوه‭ ‬نامه‭ ‬خود‭ ‬را‭ ‬حفظ‭ ‬مي‌كنند‭.‬
مشاور‭ ‬شركت‭ ‬پيوند‭ ‬خاوران‭ ‬با‭ ‬اشاره‭ ‬به‭ ‬صحبت‌هاي‭ ‬رئيس‭ ‬سازمان‭ ‬محيط‭ ‬زيست‭ ‬مبني‭ ‬بر‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬خارشتر‭ ‬براي‭ ‬مبارزه‭ ‬با‭ ‬ريزگردها‭ ‬تاكيد‭ ‬كرد‭: ‬كشت‭ ‬و‭ ‬كار‭ ‬خارشتر‭ ‬علاوه‭ ‬بر‭ ‬مزاياي‭ ‬اقتصادي‭ ‬و‭ ‬زيست‭ ‬محيطي‭ ‬بالا،‭ ‬در‭ ‬بُعد‭ ‬اجتماعي‭ ‬امكان‭ ‬اشتغال‌زايي‭ ‬براي‭ ‬جوانان‭ ‬روستايي‭ ‬را‭ ‬نيز‭ ‬فراهم‭ ‬مي‌كند‭.‬
بينا‭ ‬بخش‭ ‬قابل‭ ‬توجهي‭ ‬از‭ ‬افزايش‭ ‬قيمت‭ ‬گوشت‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬دليل‭ ‬قيمت‭ ‬بالاي‭ ‬علوفه‭ ‬دانست‭ ‬و‭ ‬تصريح‭ ‬كرد‭: ‬مصرف‭ ‬هر‭ ‬كيلو‭ ‬خارشتر‭ ‬منجر‭ ‬به‭ ‬اضافه‭ ‬شدن‭ ‬حدود150‭ ‬گرم‭ ‬اضافه‭ ‬وزن‭ ‬دام‭ ‬مي‌شود‭ ‬در‭ ‬حالي‭ ‬كه‭ ‬اين‭ ‬خصلت‭ ‬در‭ ‬ديگر‭ ‬علوفه‭ ‬110‭ ‬گرم‭ ‬است‭.‬
وي‭ ‬درخصوص‭ ‬مزاياي‭ ‬اقتصادي‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬اظهار‭ ‬داشت‭: ‬بيشترين‭ ‬صرفه‭ ‬اقتصادي‭ ‬خارشتر‭ ‬در‭ ‬علوفه‭ ‬آن‭ ‬است‭ ‬به‭ ‬طوري‭ ‬كه‭ ‬پس‭ ‬از‭ ‬سيلو‭ ‬شدن،‭ ‬خُرد‭ ‬و‭ ‬به‭ ‬نسبت‌هايي‭ ‬با‭ ‬ذرت‭ ‬مخلوط‭ ‬مي‌شود‭ ‬كه‭ ‬براي‭ ‬گوسفند‭ ‬قابل‭ ‬استفاده‭ ‬است؛‭ ‬البته‭ ‬به‭ ‬صورت‭ ‬سبز‭ ‬و‭ ‬چراي‭ ‬مستقيم‭ ‬براي‭ ‬گاو‭ ‬و‭ ‬شتر‭ ‬نيز‭ ‬قابل‭ ‬استفاده‭ ‬مي‌باشد‭. ‬مشاور‭ ‬شركت‭ ‬پيوند‭ ‬خاوران‭ ‬ادامه‭ ‬داد‭: ‬ترنجبين‭ ‬استحصال‭ ‬شده‭ ‬از‭ ‬خارشتر‭ ‬نيز‭ ‬خاصيت‭ ‬درماني‭ ‬داشته‭ ‬و‭ ‬به‌عنوان‭ ‬تب‌بر‭ ‬و‭ ‬همچنين‭ ‬مفيد‭ ‬براي‭ ‬كودكان‭ ‬يرقاني‭ ‬قابل‌استفاده‭ ‬است‭ ‬و‭ ‬از‭ ‬نظر‭ ‬اقتصادي‭ ‬كيلويي‭ ‬نزديك‭ ‬به‭ ‬200‭ ‬هزار‭ ‬تومان‭ ‬به‭ ‬فروش‭ ‬مي‌رسد‭.‬

يك‭ ‬كيلو‭ ‬خارشتر،‭ ‬يك‭ ‬ليتر‭ ‬عرق‭ ‬خارشتر‭!‬

مهندس‭ ‬كرمي،‭ ‬مديرفني‭ ‬شركت‭ ‬گل‭ ‬قطره‭ ‬ارديبهشت،‭ ‬درباره‭ ‬عرق‭ ‬خارشتر‭ ‬به‭ ‬نشريه‭ ‬گفت‭: ‬اگر‭ ‬خارشتر‭ ‬گل‭ ‬داشته‭ ‬باشد‭ ‬به‭ ‬تبع‭ ‬عطر‭ ‬و‭ ‬اسانس‭ ‬بيشتري‭ ‬نيز‭ ‬خواهد‭ ‬داشت‭ ‬و‭ ‬اگر‭ ‬مورد‭ ‬چراي‭ ‬دام‭ ‬نيز‭ ‬قرار‭ ‬نگرفته‭ ‬باشد‭ ‬در‭ ‬بهترين‭ ‬حالت‭ ‬از‭ ‬هر‭ ‬يك‭ ‬كيلو‭ ‬علوفه‭ ‬خارشتر،‭ ‬بيش‭ ‬از‭ ‬يك‭ ‬ليتر‭ ‬عرق‭ ‬استحصال‭ ‬مي‌شود‭ ‬كه‭ ‬هر‭ ‬ليتر‭ ‬آن‭ ‬حدود‭ ‬7‭ ‬هزار‭ ‬تومان‭ ‬به‭ ‬فروش‭ ‬مي‌رسد‭.‬ وي‭ ‬افزود‭: ‬اسانس‭ ‬خارشتر‭ ‬بسيار‭ ‬پايين‭ ‬است‭ ‬به‭ ‬همين‭ ‬منظور‭ ‬در‭ ‬صنعت‭ ‬صرفه‭ ‬اقتصادي‭ ‬براي‭ ‬استحصال‭ ‬اسانس‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬وجود‭ ‬ندارد‭.‬

خارشتر‭ ‬در‭ ‬ريل‭ ‬ترويج

به‭ ‬نقل‭ ‬از‭ ‬شماره‭ ‬115‭ ‬نشريه‭ ‬علوم‭ ‬دامي،‭ ‬در‭ ‬خصوص‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬گياه‭ ‬خارشتر‭ ‬در‭ ‬طيور‭ ‬گزارش‭ ‬شده‭ ‬است‭ ‬كه‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬سه‭ ‬درصد‭ ‬پودر‭ ‬خارشتر‭ ‬در‭ ‬جيره‭ ‬مرغ‌هاي‭ ‬تخم‭ ‬گذار،‭ ‬ضمن‭ ‬بهبود‭ ‬عملكرد‭ ‬و‭ ‬صفات‭ ‬كيفيت‭ ‬تخم‌مرغ،‭ ‬موجب‭ ‬كاهش‭ ‬هزينه‭ ‬خوراك‭ ‬شده‭ ‬و‭ ‬افزايش‭ ‬سطح‭ ‬ايمني‭ ‬مرغ‌ها‭ ‬را‭ ‬نيز‭ ‬در‭ ‬پي‭ ‬خواهد‭ ‬داشت‭.‬ همه‭ ‬اين‭ ‬خواص‭ -‬به‭ ‬شرط‭ ‬رعايت‭ ‬ميزان‭ ‬مصرف‭ ‬مناسب‭- ‬در‭ ‬حالي‭ ‬است‭ ‬كه‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬با‭ ‬شرايط‭ ‬سخت‭ ‬محيطي‭ -‬كم‭ ‬آبي‭ ‬و‭ ‬شوري‭ ‬خاك‭- ‬نيز‭ ‬قادر‭ ‬به‭ ‬رشد‭ ‬بوده‭ ‬و‭ ‬تا‭ ‬سه‭ ‬مرتبه‭ ‬در‭ ‬سال‭ ‬امكان‭ ‬برداشت‭ ‬آن‭ ‬وجود‭ ‬دارد‭ ‬و‭ ‬علاوه‭ ‬بر‭ ‬علوفه‭ ‬مي‌توان‭ ‬از‭ ‬ترنجبين‭ -‬گل‭ ‬خارشتر‭- ‬و‭ ‬عرق‭ ‬خارشتر‭ ‬نيز‭ ‬استفاده‭ ‬كرد‭ ‬به‭ ‬طوري‭ ‬كه‭ ‬در‭ ‬طب‭ ‬سنتي‭ ‬نيز‭ ‬خواص‭ ‬قابل‭ ‬توجهي‭ ‬از‭ ‬عرق‭ ‬اين‭ ‬گياه‭ ‬ذكر‭ ‬شده‭ ‬است‭.‬
به‭ ‬اميد‭ ‬آنكه‭ ‬ترويج‭ ‬كشت‭ ‬گياهاني‭ ‬از‭ ‬اين‭ ‬دست‭ ‬به‭ ‬خصوص‭ ‬در‭ ‬استان‌هايي‭ ‬كه‭ ‬از‭ ‬كم‭ ‬آبي‭ ‬و‭ ‬همچنين‭ ‬غبار‭ ‬آلود‭ ‬بودن‭ ‬هوا‭ ‬رنج‭ ‬مي‌برند‭ ‬بيش‭ ‬از‭ ‬پيش‭ ‬رونق‭ ‬پيدا‭ ‬كنند‭ ‬تا‭ ‬علاوه‭ ‬بر‭ ‬استفاده‭ ‬اقتصادي‭ ‬اين‭ ‬گياه،‭ ‬راه‭ ‬حل‭ ‬مناسبي‭ ‬براي‭ ‬مسائل‭ ‬زيست‭ ‬محيطي‭ ‬نيز‭ ‬محسوب‭ ‬شود‭.‬

ماهنامه دام و کشت و صنعت - ۲۲۴ و ۲۲۵ - سال ۱۳۹۷

مدیر سایت
info@iranagrimagazine.com

به این مطلب امتیاز دهید:

کارشناسان ما در مورد مشکلات تولید محصولات، که نمی‌توانید برای آن جوابی پیدا کنید؛ می‌توانند به شما کمک کنند

info@iranAgriMagazine.com
arrow